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PRODUCTOS
Ofrecemos pimiento morrón en cuatro colores, con distintos calibres y presentaciones, directo de productores de todo el país.
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Nuestros productos
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PIMIENTO ROJO
Es el pimiento maduro: dulce, carnoso y de color intenso. Es el favorito para ensaladas, asados, salsas y presentación de platillos.
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PIMIENTO VERDE
Se cosecha antes de madurar, por eso su sabor es más fresco y ligeramente amargo. Es el más usado en cocina diaria, guisados y relleno.
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PIMIENTO AMARILLO
De sabor suave y dulce, aporta color en ensaladas, brochetas y platillos de restaurante.
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PIMIENTO NARANJA
Dulce y muy vistoso, ideal para charolas de verduras, ensaladas y cocina de hotel.
Nuestra red de productores
La mayoría de nuestro producto es de invernadero y proviene de diferentes agricultores de estados como Sinaloa, Guanajuato, San Luis Potosí, Querétaro e Hidalgo.
PREGUNTAS FRECUENTES
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Manejamos los siguientes tamaños: Jumbo, XL, L, M, SM y Chopper
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Todo nuestro producto viene empacado en cajas de 1 1⁄9 Bushel (25 lbs u 11 kg)
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Tenemos producto todo el año de diferentes regiones. La producción del Bajío va de junio a febrero y la de Sinaloa de noviembre a junio